四季豆南瓜焖饭

四季豆南瓜焖饭是一道美味的家常菜，结合了四季豆的清香和南瓜的甜美，再加上腊五花肉的咸香，是一道色香味俱全的美食。以下是制作这道菜的步骤和所需食材：

食材准备：

贝贝南瓜1个（或老南瓜，根据个人口味选择）

四季豆适量

腊五花肉适量

大蒜1-2瓣

盐适量

酱油（老抽或生抽，可选） 适量

食用油适量

水适量

米饭适量（最好是隔夜饭，这样口感更好）

制作步骤：

准备食材

南瓜洗净，去蒂、去瓤、不去皮，切成块状。

四季豆洗净，去筋，折断。

腊五花肉洗净，切成小短条或薄片。

大蒜切末备用。

炒制食材

锅中倒入适量食用油，加热至五成热。

放入腊五花肉，煸炒出油。