宝宝红虾仁做法

宝宝红虾仁的做法如下:

酸甜虾仁

食材:虾仁、糖、淀粉、柠檬片、蔬菜粒。

步骤

1. 虾仁加入柠檬片腌制去腥。

2. 热锅加入少许油,把蔬菜粒炒熟,盛起。

3. 每一个虾仁都沾上淀粉。

4. 热锅,倒入适量的油,把虾仁煎至金黄变色。

5. 倒入番茄酱、糖和少许水,翻炒均匀。

6. 加入蔬菜粒和少许水,焖至收汁即可。

香脆红虾仁

食材:虾仁、黄瓜、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱花。

步骤

1. 虾仁洗净用牙签挑去虾线。

2. 鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清分开。