那种乌龟好吃

关于哪种乌龟最好吃的说法，以下是一些具体的推荐：

巴西龟：

巴西龟是最早作为宠物引进的，后来因为产量大、价格低，逐渐变成低端食用龟。它的肉量少，但味道好，适合煲汤和食肉。

草龟和花龟：

这两种龟是我国土产龟种，属于中低端食用龟，价格中档，肉量少，适合煲汤。

小鳄龟：

小鳄龟是从美洲引进的肉用龟种，个体大，肉量多，价格便宜，适用于吃肉和煲汤。

鳄鱼龟：

鳄鱼龟的味道鲜美，因为它的养殖就是为了食用。它以体壮多肉而闻名，是龟类中的肉食佳品。鳄鱼龟肉质细腻、香软无异味，且富含高蛋白质、氨基酸等营养物质，低脂、低胆固醇、低热量。

拟鳄龟：

拟鳄龟因为个子大、长得快、肉又多又有营养，被认为非常好吃，红烧和炖煮都极佳。

综合以上信息， 鳄鱼龟和 拟鳄龟被认为是味道最好的乌龟。如果你追求口感和营养价值，鳄鱼龟是一个很好的选择。如果你喜欢尝试一些不常见的品种，拟鳄龟也是一个值得尝试的美味选择。