炒菜香调味料

炒菜香调味料包括：

大蒜：

3 - 5瓣大蒜，提升花菜香味的关键调料。

姜：

一块姜，去腥提味。

干辣椒：

适量干辣椒，增加菜肴的辣味和香气。

生抽：

适量生抽，增添鲜味和色泽。

蚝油：

适量蚝油，使菜肴更加鲜美。

盐：

适量盐，调节菜肴的味道。

白糖：

适量白糖，提鲜，使菜肴口感更丰富。

料酒：

适量料酒，去腥增香。

食用油：

适量食用油，用于炒菜。

花椒和麻椒：

增加菜肴的麻味。

桂皮：

增加菜肴的香味。

葱蒜：

用于爆香、去腥。