香肠调洋葱

香肠调洋葱的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

准备洋葱两个，香肠一根，切成片。

洋葱切成片洗净，葱姜丝切好，加上花椒粒。

锅中放入适量花生油，烧热后放入葱姜丝、花椒粒，酱油爆香。

然后倒入备好的洋葱和香肠，加盐快速翻炒均匀。

最后加入醋和香油拌一下，即可盛盘开吃。

香肠切片，洋葱切丝，葱姜蒜切末。

起锅烧油，油热加入葱姜蒜爆香，加入牛肉酱和海鲜酱炒出酱香味。

下入香肠翻炒至变色，淋入料酒，生抽，一点点老抽上色，撒入一点点胡椒粉，翻拌均匀后加入洋葱继续翻拌，炒至洋葱断生，加入少许开水，烧开后调一下味，如果香肠很咸的话就不要放盐了，直接加入鸡精，一点点糖提鲜，出锅装盘即可。

香肠一根，洋葱一个，辣椒3个，食盐适量，醋少许，老抽少许。

先放入大蒜、香肠、辣椒，翻炒，再放洋葱。

香肠洗干净放锅内，大概煮个15分钟左右，然后捞出来切片，洋葱也准备好。

锅内热锅热油，加姜片花椒翻炒，有葱放葱爆香，家里木有葱略过。

把切好的香肠放进来，炒香，再把洋葱加进来，酱油一勺加进来，老酒一勺加进来，盐加适量进来，再翻炒，洋葱已经变软，不要太软，那样就过了不好吃了，差不多就可以出锅了，撒点香菜末。

切成细丝后再切成小丁，越小越好，家里吃火锅剩下的火腿肠正好派上用场，跟洋葱是绝配。

火腿肠丁放进洋葱里，加一勺盐，记得少放点，因为洋葱已经用盐腌过了，再撒点胡椒粉，用筷子拌匀，洋葱的鲜味儿就出来了，香气扑鼻。

调料别放太多，盖住洋葱的香味儿就可惜了。拌匀后打一个土鸡蛋，加少许面粉，主要是为了让食材粘在一起。继续搅拌，让洋葱粒和火腿肠丁都裹上面粉和蛋液。

电饼铛里刷点油，抓一把洋葱馅儿，大概乒乓球大小，先团成球，再按扁成饼，放进电饼铛里。都做好后，烙到定型，翻个面，再烙两分钟，直到两面金黄。站在旁边就能闻到香味儿了，跟凉拌洋葱不一样，特别香。

以上是几种香肠调洋葱的做法，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。