鸡肉西兰花油菜黄瓜

鸡肉西兰花油菜黄瓜沙拉

简介

这是一款营养丰富、色香味俱全的沙拉。将鸡肉、西兰花、油菜和黄瓜等多种食材巧妙搭配,不仅口感丰富,而且营养价值高。

所需材料

鸡胸肉:1块

西兰花:100克

油菜:适量

黄瓜:100克

料酒:10毫升

轻盐酱油:30毫升

生抽:25毫升

老陈醋:10毫升

橄榄油:适量

葱、姜、蒜:适量

胡萝卜:30克(可选)

玉米粒:20克(可选)

生菜:少许(可选)

所需工具

炒锅

搅拌碗

砧板

步骤

* 前期准备

1. 洗净备好所有食材。

2. 鸡胸肉用刀背拍松,加入料酒,抓捏均匀,腌制15分钟。

3. 西兰花切成小朵,黄瓜、胡萝卜切成片或块,番茄切成小块,油菜洗净备用。

* 制作过程