西红柿葱头早餐做法

西红柿葱头早餐的做法如下：

食材准备

西红柿1个

洋葱1个

鸡蛋2颗

面粉适量

食盐少许

香葱1把

胡椒粉适量（可选）

食用油适量

西红柿处理

西红柿表面切十字刀花，用开水烫1分钟，轻松去皮。

去皮后切成小丁备用。

洋葱和香葱处理

洋葱切成圈或块，香葱切碎备用。

鸡蛋和面粉混合

鸡蛋打入碗中，倒入切好的西红柿和洋葱，搅拌均匀。

加入面粉和一小勺盐，搅拌成稀糊状。