国家对猪肉进口检验标准
国家对猪肉进口检验标准主要包括以下几个方面:
法律法规依据
进口猪肉及猪肉制品的检验检疫监管规程(SN/T 4679-2016)。
中华人民共和国海关总署与其他国家农业和粮食部门签订的双边或多边检验检疫协议。
允许进口的产品
猪胴体的任何可食用部分,包括内脏。
生产企业要求
进口猪肉的生产企业需符合中国的相关法律法规要求,并经过中华人民共和国海关总署的审核和认证。
检验检疫要求
进口猪肉必须经过宰前和宰后的检验检疫,确保猪群健康,无传染病临床症状,胴体和脏器无病理变化。
进口活猪须符合特定条件,如出生、饲养并屠宰于特定国家,具有身份标识,可追溯到其来源农场。
对于来自特定国家的猪肉,还需符合该国家的动物疫病管理规定,例如奥地利、荷兰等。