番茄猪肉洋葱汤的做法

番茄猪肉洋葱汤是一道美味且营养丰富的汤品。以下是几种不同的番茄猪肉洋葱汤做法，您可以根据个人口味选择一种来尝试：

做法一

材料：

猪肉：300克

番茄：2个

洋葱：1个

胡萝卜：1根

蒜瓣：2颗

鸡精：适量

盐：适量

料酒：适量

水：适量

橄榄油：适量

步骤：

1. 将番茄切成小块，洋葱和胡萝卜切成丁状备用。

2. 猪肉切成小块，放入开水中焯水至熟透，去除血水和腥味，捞出备用。

3. 炒锅加入适量橄榄油，放入蒜瓣翻炒出香味。

4. 加入洋葱和胡萝卜丁翻炒片刻，使其变软。

5. 加入番茄块翻炒，使其出汁，然后加入猪肉块，继续翻炒均匀。

6. 加入适量的水，水量要盖过所有材料，加入适量的盐和料酒，煮开后转小火煮15分钟至汤汁浓稠。

7. 最后加入适量的鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅。