排骨馍多久好

排骨馍的蒸熟时间主要取决于包子的大小和蒸制方式。以下是一些关键点：

中等大小的排骨包子

一般需要蒸10-15分钟才能完全熟透。

使用蒸锅

建议在水开后将包子放入蒸篮中，然后将火调至中小火，盖上锅盖蒸10-15分钟即可。

使用电饭煲蒸煮功能

通常需要蒸20-25分钟。

确保熟透的方法

可以在蒸之前用筷子在包子上扎几个小孔，以便蒸汽能够进入包子中心部位。

可以切开一个包子，检查里面的肉馅是否熟透，如果肉馅完全变色且没有粉红色，就说明包子已经熟透了。

特殊情况

排骨包子相较于其它包子而言，会更不容易熟，所以蒸制的时间会比普通包子长。如果蒸制时间过短，会导致排骨馅料没熟透。

排骨包子的蒸制时间还与包子大小和排骨馅料多少有关，包子比较大且排骨馅料比较多的蒸制时间会更长。

建议

准备时间：提前准备好排骨馅料，并进行焯水、腌制，以确保更加入味。

蒸制时间：根据包子的大小和蒸制方式，选择合适的蒸制时间，并在蒸制过程中检查包子的熟透情况。

通过以上信息，可以确保排骨馍能够蒸熟并且口感鲜美。