冬瓜跟水比例

冬瓜和水的比例主要取决于冬瓜的用途和所需的冬瓜水量。以下是几种常见情况的冬瓜与水的比例：

冬瓜去皮切片、去籽后切成小块，用榨汁机榨出来的冬瓜水，可以加少许蜜糖或蜂蜜搅拌饮用。这里没有明确提到具体的冬瓜与水的比例，但通常是根据个人口味和所需冬瓜水的量来决定。

煲汤时，冬瓜不去皮，因为冬瓜皮中含的有效成分更多，去水利湿的效果更好。砂锅中放入足够多的水，水的比例是准备喝的分量的2倍。例如，如果准备喝4碗汤，那么水就是8碗，要一次加足。

在清洗冬瓜时，可以按冬瓜一样重量的水量来添加石灰水，一般保持在50:1的比例。具体操作是，将冬瓜条丢入清水搅动两下捞出，再换水，这次浸泡冬瓜条时间延长至30分钟，到第三次浸泡的时候延长1个小时，直至冬瓜条变得白净透明，水清为止。

总结：

榨汁时，水的比例没有明确说明，根据个人口味和所需冬瓜水的量来决定。

煲汤时，水的比例是准备喝的分量的2倍。

清洗冬瓜时，水的比例是冬瓜重量的50倍。

建议根据具体用途选择合适的冬瓜与水的比例，以达到最佳效果。