胡萝卜怎么做容易烂

要使胡萝卜更容易烂，可以采用以下几种方法：

切丝炒

将胡萝卜洗净去掉两头，斜切薄片后再竖切成细丝。

葱花洗净切段。

烧热锅后加入少量油，放入胡萝卜丝翻炒。

翻炒一分钟后加入适量盐和一勺水，翻炒至水干，最后放入葱花翻炒均匀即可出锅装盘。

切块煮

将胡萝卜切块后放入水中，煮上15分钟左右，直到胡萝卜变得软烂。

如果胡萝卜块较大或需要更长时间软烂，可以适当延长煮的时间。

煮的过程中可以用筷子戳一下胡萝卜的表面，如果能够轻松戳出洞，说明已经煮熟煮烂。

蒸胡萝卜

将胡萝卜蒸10-15分钟，然后拿出来捣成泥。

或者先将胡萝卜煮熟，再放入榨汁机中捣成泥。