菠菜海苔稀饭
菠菜海苔稀饭是一道营养丰富的早餐食品,适合各个年龄段的人食用,尤其是对于需要补充碘和铁质的人群,如孕妇和儿童。
主要食材
大米:50克
海苔:少许
菠菜:3棵
制作步骤
准备食材
大米淘净后,用水浸泡半小时。
菠菜用开水烫熟后沥干水分,切成约1厘米长的小段。
海苔用手撕成小块或撕碎。
煮粥
将大米和适量水放入锅内,大火煮开后转小火慢熬。
待米烂粥稠时,加入切好的菠菜段和海苔,再稍煮一会儿,使食材充分融合。
营养分析
大米:提供主要的碳水化合物,是能量的主要来源。
海苔:富含碘、钙、铁等矿物质,有助于改善甲状腺功能和预防贫血。
菠菜:含有丰富的铁质和维生素,有助于补血和促进肠胃蠕动。
适宜人群