肉圆大白菜粉丝汤

肉圆大白菜粉丝汤的详细做法如下:

准备食材

圆白菜(也称为卷心菜)

粉丝

葱花

生抽

蚝油

香菜(可选)

处理食材

将圆白菜切成细丝。

将粉丝用温水泡软,直到没有硬心。

炒制

锅中倒入适量油,加热至油温适中。

放入葱花爆香,增加香味。

加入圆白菜丝,翻炒至圆白菜变软。

煮制

在锅中加入适量的清水,水量根据个人口味调整。

放入泡软的粉丝,搅拌均匀。

加入生抽、蚝油、盐等调味料,根据个人口味调整。