白菜炖粉鸽子怎么炖

白菜炖粉鸽子的做法如下：

准备食材

五花肉 3两

煮熟的鸽子 半只

白菜 半颗

红薯粉丝（可选）

姜蒜辣椒（根据口味添加）

处理食材

五花肉切片

白菜切片

红薯粉丝提前用热水泡软

煸炒肉和鸽子

锅内放油，热锅凉油，放入葱姜煸炒至肉发白

加入煮熟的鸽子肉煸炒

倒入老抽上色

加入白菜

加入白菜片

加入清水，盖上锅盖焖一会儿

炖煮

放入泡软的粉丝

加入一勺生抽、一勺老抽、一勺黄豆酱（可选）

根据口味加入辣椒