怎么涂蛋糕上的奶油
涂抹蛋糕上的奶油可以遵循以下步骤：
准备奶油
将奶油倒入盆中，用打蛋器打至7~8分，直到出现明显的纹路。
涂抹奶油
将蛋糕放在一个平坦的表面上，确保它不会滑动。
使用一把刮刀或小刀，轻轻地把奶油涂抹在蛋糕上。开始时，可以在蛋糕的中心涂上一些奶油，然后将其平均分布到蛋糕的边缘。
如果有必要，可以使用额外的奶油来填补任何空隙或不均匀的区域，然后再次使用刮刀或小刀将其平均分布。
最后，使用刮刀或小刀将蛋糕的边缘整齐地刮平，以确保奶油均匀分布且表面平坦。
添加装饰元素
蛋糕顶部及层间衔接处是奶油“聚集区”，用波浪线围绕圆形边缘绘制，波浪高低起伏、疏密有致，模拟奶油随意堆叠流淌的状态。
也可在顶层中间画螺旋状奶油花，从中心起笔，线条由内向外绕圈、渐次松散，像朵甜美的“奶油云”。
水果是点睛之笔，草莓画成水滴形，顶部加小三角作蒂，用红色涂满后，蒂处点绿；蓝莓是小圆圈，涂深蓝，留出高光显饱满；黄桃用半月形，淡黄色铺底，再勾几道橙线表纹理。
巧克力或糖果，用简单几何形，方形、菱形配上棕、彩配色。
蜡烛不可或缺，细长条搭配火焰，火焰用三角形，尖端上翘、内部空白，像跳跃火苗，颜色可选暖黄、橙红。