土豆芋头腊味

土豆芋头腊味是一道美味的家常菜，结合了土豆、芋头和腊肠的风味，做法多样，营养丰富。以下提供几种不同的做法供您参考：

芋头土豆腊肠的做法

主料：腊肠两条，芋头、土豆适量

辅料：盐、黑胡椒粉、生抽

步骤：

1. 芋头去皮，切成一厘米的四方块；土豆去皮，也切成小块。

2. 腊肠切粒，锅中倒入少许油，爆香腊肠粒。

3. 倒入芋头、土豆，翻炒一下。

4. 撒入盐和黑胡椒粉，翻炒均匀。

5. 倒入一大碗水，中小火焖煮5分钟。

6. 出锅前滴入少许生抽即可。

香芋腊味煲的做法

主料：大芋头半个，腊肉100克，香肠2根，薏仁（可不放）30克，白糖30克，椰浆60克