秋天瘦肉炖什么好吃

秋天是一个干燥的季节，适合食用一些能够滋润身体的汤品。以下是几种适合秋天食用的瘦肉汤品推荐：

山药莲子麦冬瘦肉汤

材料：瘦肉150克，白莲子5个，干山药15克，麦冬5克，太子参5克，果皮或陈皮2片。

做法：

1. 瘦肉冲洗干净切片，浸泡半小时去血水。

2. 锅中加水，放入瘦肉、姜片和料酒焯水去腥，捞出备用。

3. 将所有材料清洗干净，放入炖盅，加入2至3碗开水。

4. 炖制1至2小时，最后加盐调味。

功效：润燥、健脾、祛湿，适合干燥的秋天饮用。

莲子百合瘦肉鲍鱼汤

材料：莲子80克，百合80克，猪瘦肉300克，鲜鲍鱼300克，生姜2片，生葱1条。

做法：