预热烤箱要多久烤蛋糕

预热烤箱的时间主要取决于烤箱的功率和性能，但通常需要 10-15分钟来确保烤箱内部温度均匀。预热温度通常设置在170摄氏度（340华氏度）左右，但具体温度可能会根据蛋糕的类型和厚度有所调整。

在预热烤箱的同时，可以开始准备蛋糕糊，以确保在烤箱预热完成后，蛋糕能够立即放入并开始烘烤。预热时间不宜过长，以免影响蛋糕的口感和质地。

建议根据您的烤箱型号和具体食谱要求，适当调整预热时间和温度，以达到最佳的烘焙效果。