炸粉丝和西红柿

炸粉丝和西红柿可以做成多种美味的菜肴,以下提供几种不同的做法:

西红柿炒粉丝

材料

西红柿 4个

红薯粉丝 50克

葱、姜适量

盐、鸡精、香菜适量

农家菜籽油适量

步骤

1. 粉丝煮软后捞出放凉。

2. 炒锅加热,放适量菜籽油,放葱姜炒出香味。

3. 放入切好的西红柿块快速翻炒。

4. 西红柿炒出水后,加入适量的盐。

5. 汤汁逐渐浓稠时放入粉丝。

6. 最后加入少量的鸡精调味,撒上香菜叶子即可装盘。

西红柿鸡蛋粉丝汤

材料