热狗番茄金针菇汤

热狗番茄金针菇汤并不是一个常见的菜品名称,但可以推测你可能在寻找一种以番茄和金针菇为主要食材的汤品。以下是一个简单的番茄金针菇汤的制作方法:

番茄金针菇汤的制作方法

食材准备:

番茄:1个

金针菇:1把

鸡蛋:1个

大蒜:2瓣

香葱:1根

胡椒粉:1勺

松茸鲜:1勺(可选)

盐:1勺

香醋:1勺

香油:1勺

制作步骤:

准备食材

番茄洗净去皮,切成小颗粒。

金针菇清洗干净,切成寸段。

大蒜切成末,香葱切成末,尖椒用刀拍破。

鸡蛋打入碗中,放入几滴白酒,搅散成蛋液。

炒制底料

锅中放入少许油,烧热后放入蒜末小火炒出香味。

放入西红柿,放入一勺盐,翻炒至西红柿汁出来。

煮汤