液化气炒菜黑

液化气炒菜时锅底变黑的原因及解决方法如下：

炉具的风门没调好会导致氧气不足，燃烧不充分，火焰偏红或黄，从而熏黑锅底。解决方法是调接风门，风门一般位于炉具底部。

炉头上的脏物会引起红火、黄火，熏黑锅底。解决方法是定期清理燃气灶表面，并用牙签、铁丝等尖物清理火盖孔内的异物。

液化石油气的主要成分是丙烷、丁烷、丙烯、丁烯，杂质多（碳5以上的成分多）会导致气化性能不好，燃烧不充分，火焰偏红或黄，熏黑锅底。解决办法是更换供应商或清洗锅底。

燃气燃烧不充分会产生积碳，导致锅底变黑。解决方法是调整进风阀，使火焰呈淡蓝色，确保充分燃烧。

锅具的材质（如铁锅、不锈钢锅、不粘锅）也会影响清洁效果。建议使用合适的清洁方法和工具，如热醋、小苏打、锅底清洁膏等。

煤气灶眼中可能残留有油渍，阻碍燃气的充分燃烧，导致锅底熏黑。解决方法是使用清洁工具将煤气灶清洗干净，并用抹布擦干。