蒸馒头垫什么好

蒸馒头时，可以选择以下几种垫子：

材质：食品级硅油纸。

优点：方便快捷，使用一次后直接丢弃，无需清洗笼屉，节省时间和精力。价格亲民，一般一包的价格在几元到十几元不等。具有良好的耐热性和防水性，能防止食物粘在蒸笼上，同时起到一定的隔热作用。

材质：柔软且富有弹性的硅胶。

优点：耐高温，可以反复使用，不易变形和损坏。不粘性好，能让包子、馒头等食物轻松脱模，清洗起来也比较容易。颜色鲜艳，给人一种清新的感觉。

材质：纯棉制品。

优点：干净卫生环保，透气孔大，有利于馒头的蒸制和成熟。可以重复使用，省钱。但长期使用容易发生霉变，有霉点产生。

材质：玉米皮。

优点：容易操作且便于清洁。可以作为蒸馒头的垫子材料。

方法：在篦子上涂抹一层食用油。