花生衣粉蒸馒头

花生衣粉蒸馒头是一种美味又富有创意的面点，结合了花生的香气和馒头的柔软口感。下面是制作花生衣粉蒸馒头的详细步骤：

材料准备

花生粉 150克

玉米渣（可选，增加口感）

糖 适量（根据个人口味）

酵母 适量

泡打粉 少量（可选，增加蓬松度）

温水 适量

制作步骤

1. 面团准备

将花生粉、糖、酵母、泡打粉混合均匀。

缓缓加入温水，边加边搅拌，直到形成一个无颗粒的面团。

2. 发酵

将面团放入一个涂有少许油的碗中，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。

3. 分割与整形

发酵好的面团取出，稍微揉搓几下，然后分成大小均匀的小剂子。

将每个小剂子搓圆或捏成花生的形状。

4. 蒸制前处理

在蒸笼中放入蒸纸或涂有少许油的蒸笼纸。