菠菜汤豆腐金针菇
菠菜汤豆腐金针菇是一道营养丰富且美味的菜品，以下提供几种不同的做法供您参考：
韩式泡菜金针菇菠菜汤
金针菇去根，青椒切圈，豆腐切块。
热锅加油，加入自制泡菜翻炒，加水炒香。
小火微炖，倒入加热的砂锅中。
加水，加韩式辣椒酱，搅拌均匀。
加盐，加入切好的豆腐块。
加入金针菇和菠菜，撒上青椒圈即可。
金针菇菠菜豆腐煲
豆腐洗净切块，鲜虾去头去虾线洗净，金针菇和菠菜去根洗净，菠菜焯水。
锅中倒入清水大火烧开，放入豆腐块和金针菇转中火煮10分钟。
放入鲜虾和菠菜煮熟关火，加入盐搅拌均匀，淋入香油即可。
金针菇菠菜汤
菠菜洗净，焯水去掉草酸。
金针菇洗净，焯好的菠菜备用。
锅中加水，水开放金针菇煮五分钟，再加入菠菜，加盐、十三香和味精煮一会。