早餐南瓜减脂餐做法

食材：南瓜200克，全麦面包片2片，鸡蛋1个，食用油少许。

做法：

1. 将南瓜清洗干净，切成小块，装入盘中，上蒸锅，隔水蒸25分钟左右，将南瓜彻底蒸熟蒸透。

2. 准备1个鸡蛋，打入碗中，用筷子将蛋液搅散，形成均匀的蛋液，备用。

3. 用勺子将熟透的南瓜肉挖下来，捣成南瓜泥。涂抹到其中一片全麦面包上，可以涂厚一些。

4. 将另外一片全麦面包片覆盖在南瓜泥上边，将蛋液涂抹到面包片上，上下两片都涂抹一些。

5. 电饼铛或平底锅提前预热，薄薄地刷一层食用油，将全麦面包片放进去，盖上盖子，中火煎2-3分钟即可，喜欢脆一些的，可以翻个面继续煎2分钟。

6. 最后将全麦面包取出，沿着对角线切开，即可上桌享用。

食材：南瓜半个，食用油适量，食盐适量，胡椒粉适量，鸡蛋1个，面粉适量，黄瓜1根。