淀粉肠鸡蛋早餐
淀粉肠鸡蛋早餐是一种简单又美味的早餐选择,适合忙碌的早晨。以下是几种不同的做法,供您参考:
简单的淀粉肠鸡蛋煎饼
材料:淀粉肠、鸡蛋、盐。
做法:
1. 剥掉淀粉肠的皮,切成小块。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
3. 将淀粉肠块放入鸡蛋液中,确保每一块都沾上鸡蛋液。
4. 倒入预热的空气炸锅,以180度烤7分钟,或直到表面金黄酥脆。
蒜香淀粉肠炒饭
材料:淀粉肠、米饭、大蒜、鸡蛋、葱花、盐、生抽、老抽、胡椒粉、食用油。
做法:
1. 将淀粉肠切成小丁,大蒜切末,鸡蛋打散备用。
2. 锅中倒入食用油,烧热后加入大蒜末爆香。
3. 倒入打散的鸡蛋液,快速翻炒至凝固成块。
4. 加入淀粉肠丁,继续翻炒至表面微黄。