淀粉肠鸡蛋早餐

淀粉肠鸡蛋早餐是一种简单又美味的早餐选择,适合忙碌的早晨。以下是几种不同的做法,供您参考:

简单的淀粉肠鸡蛋煎饼

材料:淀粉肠、鸡蛋、盐。

做法

1. 剥掉淀粉肠的皮,切成小块。

2. 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。

3. 将淀粉肠块放入鸡蛋液中,确保每一块都沾上鸡蛋液。

4. 倒入预热的空气炸锅,以180度烤7分钟,或直到表面金黄酥脆。

蒜香淀粉肠炒饭

材料:淀粉肠、米饭、大蒜、鸡蛋、葱花、盐、生抽、老抽、胡椒粉、食用油。

做法

1. 将淀粉肠切成小丁,大蒜切末,鸡蛋打散备用。

2. 锅中倒入食用油,烧热后加入大蒜末爆香。

3. 倒入打散的鸡蛋液,快速翻炒至凝固成块。

4. 加入淀粉肠丁,继续翻炒至表面微黄。