早餐麻将花卷怎么做
早餐麻将花卷的做法如下：
和面
将面粉、酵母用温水和好，盖上湿布等待发酵，直到面团发至两倍大。
准备馅料
可以选择用麻将（麻将是一种用芝麻酱制成的调料）和糖作为馅料，也可以根据个人口味加入其他调料，如盐、酱油、香油等。
擀面皮
面团发好后，揉一揉，然后擀成面皮，注意不要太薄。
卷花卷
将调好的麻将抹在面皮上，撒上一些糖，然后慢慢卷起成一圆柱体。切成3公分宽的条，将两条压在一起一拧就好了。
二次醒发
将卷好的花卷进行二次醒发，大约15-20分钟，直到体积再次膨胀。
蒸花卷
冷水下锅，隔水大火烧开转中火蒸20分钟，等两分钟后开锅取出来即可享用。
小贴士：
蒸花卷时，可以在蒸锅的蒸架上铺上蒸笼纸或涂一层食用油，以防止花卷粘在蒸笼上。
蒸制时间根据花卷的大小和蒸锅的火力适当调整，确保花卷完全熟透。
希望这个做法能帮助你轻松制作出美味的早餐麻将花卷!