无麸质早餐食谱

荞麦面薄饼

配料：荞麦面、脆皮猪肉肠、姜黄椰奶、水果

做法：将荞麦面制成薄饼，煎至金黄，搭配脆皮猪肉肠和姜黄椰奶，最后加上新鲜水果。

玉米橄榄油拌秋葵煎蛋

配料：玉米、橄榄油、秋葵、煎蛋、奶酪、苹果

做法：将玉米粒与橄榄油、秋葵一起拌匀，煎蛋后加入奶酪和切好的苹果片，即可食用。

奇亚布丁

配料：奇亚种子、牛奶（椰子奶更好）、糖、水果或坚果

做法：将奇亚种子与牛奶混合，加入糖和喜欢的甜味剂，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。食用时撒上新鲜水果或坚果即可。

鸡蛋杯

配料：培根、鸡蛋、黑胡椒、盐

做法：将培根放入muffin蛋糕模具中，打入鸡蛋，撒上黑胡椒和盐，放入烤箱190度烤20分钟，取出即可。

牛油果吐司

配料：牛油果、香料或酱汁、煮鸡蛋或白奶酪（可选）

做法：将牛油果切片，涂抹上香料或酱汁，搭配煮鸡蛋或白奶酪食用。

无麸质早餐饼（香葱版）

配料：豌豆粉、藏青盐、姜黄粉、蒜头粉、水、小葱、橄榄油

做法：将豌豆粉与盐、姜黄粉、蒜头粉混合均匀，加水搅拌成面糊，加入剁碎的小葱和橄榄油，烙成饼。

无油什锦蔬菜汤配无麸质小米大米粉葱饼

配料：小个生态番茄、孢子甘蓝、紫洋葱、贝贝南瓜、白菜花块、纯松茸粉、纯猴头菇粉、盐、小米粉、大米粉、75度开水、小葱、盐

做法：制作什锦蔬菜汤，将小米粉和大米粉混合，加75度开水搅拌成面团，醒面后烙成葱饼，搭配蔬菜汤食用。

菜团子

配料：香菇、胡萝卜、菠菜、土豆淀粉或藕粉、五香粉、菌菇粉、胡椒粉、蒜泥小米辣、粉盐

做法：将蔬菜焯水后与土豆淀粉混合，加入香料和调味料，捏成团子后蒸熟，搭配灵魂蘸酱食用。

这些食谱不仅无麸质，而且营养丰富，适合各种饮食需求和口味偏好。希望这些建议能帮助你享受美味又健康的早餐!