韩式油炸三明治配方做法
韩式油炸三明治的配方和做法如下:
用料
鸡蛋 2个
面包糠 适量
吐司片 2片
黄油 适量
巧克力酱 适量(可选)
香蕉 1根
蟹肉棒 适量
沙拉酱 适量
做法
准备材料:将鸡蛋打入碗中,加入适量的沙拉酱,搅拌均匀。香蕉切成片,蟹肉棒撕成细条。
煎鸡蛋饼:在锅中加入适量的油,油温热后,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄,取出备用。
煎面包:在另一锅中加入适量的黄油,将吐司片放入锅中,煎至两面金黄发硬。
组合三明治:取一片煎好的面包片,涂上适量的巧克力酱(如果喜欢),然后放上煎好的鸡蛋饼。再放上蟹肉棒和香蕉片。
裹上面包糠:将鸡蛋饼、蟹肉棒和香蕉片一起放入面包糠中,裹上一层均匀的面包糠。
炸制:锅中加入足够的油,油温升至170℃左右,将裹好面包糠的三明治放入锅中,炸至金黄色,捞出沥油。