油炸锅怎么油炸
使用油炸锅进行油炸的基本步骤如下:
准备油炸锅
将网篮从锅内取出,用清水冲洗内锅和网篮,再用干布擦干。
确保油锅内无水滴和杂物。
添加食用油
向油锅内加入适量的食用油,注意油量不宜过多,一般不超过油锅深度的2/3。
盖上锅盖,确保密封性良好。
加热油锅
确认电源为220伏,将调温按钮置于“关”位置,然后接通电源。
旋转调温按钮至所需温度档位,加热灯亮起表示开始加热。
监控油温,确保其不超过最高刻度线(MAX),同时不低于最低刻度线(MIN)。
放入食物
将需要油炸的食物放入网篮中,注意不要过量,以免油温下降过快。
将网篮放入油锅中,确保食物完全浸入油中。