日本酒店早餐吃什么

日本的酒店早餐种类丰富,以下是一些常见的选项:

传统早餐

米饭:通常是热腾腾的白米饭,有时也会混合玄米或杂谷米。

味增汤:由鲣鱼干擦成的木鱼花、昆布、香菇干等食材煮成的高汤,加上味增制成下饭的汤。

鸡蛋:可以煮、煎或烤。

鱼料理:如鲑鱼、鲭鱼等,通常简单烤制或蒸熟。

腌渍小菜:如腌酸梅干、海藻等,具有解腻的作用。

配菜:如海苔片、芝麻、酱油等。

现代早餐

面包:包括吐司、法式面包、羊角面包等。

西式糕点:如可颂面包、培根、西兰花、土豆泥等。

咖啡与茶:提供热咖啡和茶,有时还有果汁、牛奶等饮品。

特色早餐

海鲜盖饭:在旅游胜地如札幌,常见早餐包括鲑鱼子堆得高高的海鲜盖饭。

和牛牛排:某些高级酒店会提供现场烤制的北海道和牛牛排。

拉面:如札幌拉面、函馆拉面、旭川拉面等,通常在自助早餐中提供。

地方特色

温泉酒店早餐:可能包括纳豆、温泉蛋拌饭和蒸蔬菜等。

健康早餐

抹茶、纳豆、豆腐:一些酒店提供包含这些健康食材的早餐。

根据不同的酒店和地点,早餐的选择会有所不同。如果你计划在日本住宿,建议提前查看酒店提供的早餐菜单,以确保满足你的口味和需求。特别是在旅游胜地如札幌,各家酒店会在早餐上展开竞争,提供各种美味的选项。