用吐司做早餐芝士

用吐司做早餐芝士的方法有很多种,以下提供几种常见的做法:

简单芝士吐司

材料:吐司面包、鸡蛋、牛奶、碎芝士或片状芝士、黄油、白糖(可选)。

步骤

1. 鸡蛋打散,加入牛奶和白糖搅拌均匀。

2. 吐司稍微压紧实,放入牛奶蛋液中裹均匀,也可以只在一面的吐司中间压紧实倒入鸡蛋液。

3. 撒上芝士奶酪碎,用空气炸锅或烤箱烤至金黄色(空气炸锅180度10分钟,烤箱也可以)。

4. 可以在表面撒白糖或抹蜂蜜等调味品。

培根芝士吐司

材料:吐司2片、鸡蛋2个、牛奶50ml、培根1片、玉米粒、芝士碎、蒜末。

步骤

1. 吐司切成大块,鸡蛋加牛奶、盐、黑胡椒搅均,倒入吐司丁泡透。

2. 摆上培根丁和玉米粒。

3. 黄油加热融化,加蒜末搅拌均匀,倒入吐司上。