北海过早吃什么早餐

在北海过早（吃早餐），有几种特色早餐是游客和当地人都喜爱的：

海鲜粉：

这是北海非常有名的小吃，用新鲜的海鲜如虾、蟹、泥丁、蛏子等煮成汤底，味道鲜美鲜甜。

猪脚粉：

猪脚粉也是北海的特色早餐之一，猪脚经过精心烹制，搭配特制的汤底，口感软糯咸香，非常受欢迎。

牛腩粉：

选用新鲜的带筋牛腩，经过长时间炖煮，搭配鲜美的汤底，肉质软糯入味，是北海人最爱的早餐之一。

籺仔：

这是一种口感软糯的米粉制品，有甜咸两种调料，是北海人喜爱的传统早餐。

皮蛋瘦肉粥：

这是一道比较常见的早餐选择，用皮蛋和瘦肉煮成粥，味道鲜美。

炒水粉：

这是一种用米粉炒制的早餐，通常会加入各种蔬菜和肉类，口感丰富。

越南卷粉：

这也是一种在北海比较受欢迎的早餐，用米粉皮包裹各种馅料，佐料以酱油及酸椒、荞头为主，口感酸甜爽滑。

豆浆+油条：

这是中国传统早餐的经典搭配，在北海也非常常见。

面包+咖啡：

这是现代年轻人比较喜欢的早餐组合，虽然简单但营养不均衡。

其他特色小吃：

如虾饺、烧卖、蛋挞、蟹仔粉等也是北海早餐的一部分。