黄油蘑菇炖汤

黄油蘑菇炖汤是一道经典的西式浓汤，以其奶香浓郁和鲜美可口而广受欢迎。以下是几种不同的黄油蘑菇炖汤的做法，供您参考：

经典黄油蘑菇汤

食材：黄油 20克，纯牛奶 250克，口蘑 50克，鸡肉 100克，胡萝卜 50克，洋葱 100克，盐 5克，胡椒粉 3克

步骤：

1. 鸡肉、胡萝卜、洋葱切丁，口蘑切片。

2. 黄油融化后加入肉菜丁翻炒出香味。

3. 加入盐和胡椒粉，继续翻炒。

4. 加入口蘑片，略炒后加入少量清水焖煮5分钟。

5. 加入纯牛奶，煮开后关火。

简易黄油蘑菇汤

食材：蘑菇 250克，黄油 30克，洋葱 1个，大蒜 2瓣，高汤 500毫升，牛奶 100毫升，面粉 20克，盐和胡椒适量

步骤：

1. 蘑菇切片，洋葱和大蒜切碎。

2. 黄油加热后加入洋葱和大蒜炒香。