芋头片能做包子吗吗

芋头片 能做包子。以下是一种制作芋头包子的方法：

准备芋头馅

芋头去皮，切成薄片蒸熟。

蒸熟的芋头片压成泥，加入适量的糖和无盐奶油，拌匀后放凉备用。

准备面团

将面粉、酵母、白糖、温水和油混合，搅拌成雪花状，揉成光滑的面团。

盖上盖，放置温暖处发酵至原来体积的2倍大，显蜂窝状。

包制包子

面团发酵好后，分成若干个小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆皮。

取一小块面团包入芋头馅，捏紧收口，搓成圆球。

蒸制包子

将包好的包子放入蒸锅中，大火蒸制15-20分钟，直至包子熟透。

蒸好后，取出包子，稍凉后即可享用。

通过以上步骤，你可以制作出美味的芋头包子。希望这个方法对你有所帮助!