儿童爱吃的面条做法
儿童爱吃的面条做法有很多种,以下是一些简单易做且营养丰富的做法:
鸡蛋面
材料:鸡蛋1颗,面条适量,水适量,调味适量(如1-2ml的乐童有机酱油)。
做法:
锅中放适量水烧开,放入宝宝面条,适当搅拌避免粘连。
水再次沸腾后,加入鸡蛋,可以选择荷包蛋或打散后倒入锅中。
待面条和鸡蛋完全熟透,加入少许酱油调味即可。
羊肉汆面
材料:羊肉(肥瘦相间)100g,水适量,面条100g,葱少许,香菜少许,调味品适量(如1-2ml的乐童有机酱油)。
做法:
将羊肉切片或切丝,葱和香菜切碎。
锅中烧水,水开后下入面条和羊肉片,少量放盐,大火煮5分钟。
撇去浮沫,捞出面条和羊肉,加适量汤和调料调味。
荷包蛋拌面
材料:新鲜鸡蛋2个,细面条,小葱,香菜,蔬菜丝,调料汁(生抽、老抽、蚝油、陈醋、盐、糖)。
做法:
煎两个荷包蛋,备用。
锅中加油炒香蒜末和小米辣,倒入调料汁煮开。
放入细面条煮熟,加入荷包蛋和蔬菜丝,撒上葱花和香菜即可。
鲜虾清汤面
材料:鲜虾,面条,蔬菜丝,调料(盐,酱油)。
做法:
准备好鲜虾,去头去壳去虾线。
面条煮熟,捞出备用。
高汤煮开,放入虾、蔬菜丝和适量调料,煮至虾熟即可。
番茄鸡蛋面
材料:面条,西红柿2个,鸡蛋2个,蒜瓣2个,生抽少许,糖少许,番茄酱1大勺,水淀粉适量。
做法:
西红柿煮一两分钟,去皮切块,鸡蛋打散加盐搅匀。
锅内加油炒鸡蛋成小块,倒入西红柿翻炒出汁。
加水煮开,放入面条和少许盐、生抽、番茄酱,煮至面条熟透即可。
这些面条做法简单易学,营养丰富,适合儿童食用。可以根据孩子的口味和喜好选择不同的食材和调料,做出美味又健康的手工面条。