面条好吃面条真香啊
面条确实是一种非常受欢迎的食物,其多样的做法和丰富的口感让人垂涎欲滴。以下是一些受欢迎的面条做法,供您参考:
肉酱拌面
食材:肉沫、黄瓜、面条
做法:调制料汁(生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、甜面酱、糖、淀粉、清水),炒肉沫至变色,加葱姜小米辣炒香,加入料汁煮至浓稠,与煮熟的面条和黄瓜丝拌匀即可。
洋葱炒面
食材:青红线椒、洋葱、面条
做法:面条煮至8分熟,过凉水备用。炒香蒜片、青红椒和洋葱,加入生抽、老抽、蚝油、番茄酱、十三香,再加入面条翻炒均匀。
懒人神仙面
食材:蒜末、葱花、香菜、白芝麻、辣椒粉
做法:煮面条后,放入蒜末、葱花、香菜、火锅底料、生抽、香醋、盐、鸡精和面汤。
菌菇番茄烩面
食材:面条、豆腐干、火腿肠、蟹味菇、西红柿、小青菜
做法:炒香蒜末和西红柿,加入配菜炒至断生,加入生抽、老抽、蚝油、五香粉、盐、鸡精煮开,下入面条煮熟,最后加入小青菜。
五花肉焖面
食材:面条、土豆、五花肉、豆角
做法:炒五花肉至变色,加干辣椒蒜末爆香,加入豆角、土豆炒熟,倒入料汁并加水煮开,盛出半碗汤汁,把面条均匀铺在上面,焖3-5分钟,翻拌均匀后淋上汤汁再焖两分钟。