洋葱菠菜鸡蛋馅饼怎么做
烤箱版
材料：
瘦肉 100克
甜椒 1个
洋葱 1个
菠菜 100克
胡椒粉 适量
食盐 适量
食用油 适量
馅饼模
步骤：
1. 瘦肉切丁，甜椒切碎，洋葱切碎，菠菜切碎。
2. 预热烤箱至150°C，在烤盘上放置一些馅饼模，并在馅饼模上刷上一层植物油。
3. 在锅中加入植物油烧热，加入切碎的甜椒和洋葱，炒2至3分钟，再加入肉和菠菜，再加上食盐，炒熟。
4. 往每个馅饼模中加入一汤勺炒好的馅料。
5. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约10-15分钟，直到馅饼边缘变金黄色即可出炉。