炖汤水调料

炖汤水调料的选择主要取决于汤的类型和个人口味。以下是一些常见的炖汤水调料：

基础调料

葱：增加鲜味和香气。

姜：去腥增香，尤其是老姜效果更佳。

蒜：增添一丝风味。

花椒：增加麻味。

香叶（肉桂叶）：增添独特的香气。

桂皮：带来甜味和辛辣味。

八角（大茴香）：增添浓郁的香气。

草果（肉豆蔻）：增添微辣味和香气。

良姜：增加香气和口感。

其他常用调料

香茅草：增添清新的香气。

山奈：增添独特的香气。

白芷：增添香气和口感。

枸杞：滋补养生，增添甜味。