猪肉用什么来炖汤好喝

炖猪肉汤时，可以使用以下食材和调料来增加汤的美味和风味：

猪通脊肉：

300克，肉质嫩滑，含有丰富的蛋白质和少量脂肪，适合做汤。

姜片：

1-2片，去腥增香。

冷开水：

500毫升，能更好地激发食材的鲜香味道。

白萝卜：

300克，增加汤的清爽口感和营养。

胡萝卜：

适量，增加颜色搭配和营养。

猪肉（瘦肉或五花肉）：

200克，根据个人口味选择。

荜拨：

有效去腥，增添风味层次。

千年健：

去腥和除异，使猪肉更软烂。

香菜籽：

提香，去除腥味。

砂仁：

增加食欲，去腥增香。

花胶：

两个，提前浸泡软化，增加汤的营养和口感。

响螺片：

两片，提前浸泡软化，增加汤的营养和口感。