在家可以做的洋葱小零食

在家可以做的洋葱小零食有以下几种:

洋葱圈

材料:洋葱1个、面包糠适量、淀粉适量、鸡蛋1个、盐适量、油适量。

步骤

1. 剥去洋葱外皮,切成窄圆圈。

2. 洋葱圈裹上一层面粉。

3. 蘸上蛋液。

4. 裹上面包糠。

5. 锅中加油,中火炸至金黄色,捞出即可食用。

炸洋葱圈

材料:洋葱1个、面包糠适量、淀粉适量、鸡蛋1个、盐适量、油适量。

步骤

1. 洋葱去皮,切成1厘米厚的片,掰开成圈。

2. 鸡蛋加少许盐打散。

3. 洋葱圈先裹薄薄一层淀粉。

4. 放入鸡蛋液中均匀裹一层蛋液。

5. 再裹上面包糠。