洋葱鸡蛋小零食怎么做

胡萝卜青椒苹果洋葱饼

食材：胡萝卜丁、青椒丁、苹果丁、洋葱丁、鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、黑芝麻、面粉、土豆淀粉。

步骤：

1. 准备好所有蔬菜丁和鸡蛋。

2. 将鸡蛋打散后倒入蔬菜丁中，加入盐、胡椒粉、生抽、面粉和土豆淀粉搅拌均匀。

3. 平底锅刷油，放上洋葱圈，将蔬菜糊倒入，表面撒上黑芝麻增香，烙至两面金黄出锅。

洋葱鸡蛋蔬菜饼

食材：洋葱、鸡蛋、胡萝卜、韭菜、面粉、清水、食盐、十三香。

步骤：

1. 洋葱切成粗丝，鸡蛋打散备用。

2. 将鸡蛋液倒入洋葱中，加入胡萝卜丝和韭菜段，调入食盐和十三香，搅拌均匀。

3. 准备面糊，倒入洋葱鸡蛋混合物中，搅拌确保每一根洋葱丝都裹上面糊。