最容易做的爱心早餐

鸡蛋羹

所需食材：鸡蛋2个、温水适量、盐少许、生抽适量、香油适量、葱花适量。

做法：

1. 鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

2. 温水（约40℃）慢慢倒入鸡蛋液中，边倒边搅拌，比例约为1:1.5或1:2。

3. 加入少许盐，搅拌均匀。

4. 用滤网过滤蛋液，去除气泡和杂质。

5. 将过滤后的蛋液倒入容器中，覆盖保鲜膜并扎几个小孔。

6. 蒸锅烧开后转小火蒸8-10分钟。

7. 出锅后加入生抽、香油和葱花点缀。

杂粮粥

所需食材：多种谷物和豆类（如大米、小米、红豆、绿豆等）。

做法：

1. 将所有食材洗净，放入锅中，加入适量水。

2. 大火烧开后转小火，煮至食材熟烂即可。