腌制肉片几分钟蒸熟好吃

要制作出好吃的腌制肉片，您可以遵循以下步骤：

腌制肉片

使用生抽、料酒、蚝油和白胡椒粉腌制肉片，抓匀后腌制 20分钟。料酒的加入有助于去腥。

蒸制技巧

在蒸制之前，可以将五花肉焯水，以去除腥味和多余的油脂，使口感更加清爽。

将腌制好的肉片放入蒸锅，水开后转中火蒸 15分钟，然后关火焖 3分钟。

最后装饰

蒸好的肉片撒上葱花和香菜，淋上热油，增加香气。

通过以上步骤，您可以制作出肉质鲜嫩、香气四溢的腌制肉片。记得根据实际情况适当调整蒸制时间，以确保肉片熟透且口感最佳。