用电饭锅炸圆子吃

用电饭锅炸圆子（汤圆）是一个既简单又方便的方法，适合家庭制作。以下是一个详细的步骤指南：

材料准备

糯米粉

热水

馅料（如花生酱、白糖等）

鸡蛋

面包糠

油（用于炸制）

制作步骤

制作汤圆皮

将糯米粉倒入大碗中，慢慢加入热水，边加边搅拌，直到形成一个柔软的面团。

将面团分成若干小剂子，每个剂子擀成圆片，包入适量馅料，捏紧边缘，确保不会漏馅。

裹粉准备

将鸡蛋打散，备用。

将面包糠倒入一个浅盘中，备用。

炸制汤圆

方法一：

1. 将裹好馅料的汤圆先放入鸡蛋液中，确保每个汤圆都均匀裹上蛋液。

2. 然后将汤圆放入面包糠中，滚动几下，使其均匀裹上一层面包糠。

3. 锅中倒入足量油，加热至五成热（约150°C），转成中小火。