桃胶银耳燕窝怎么做
桃胶银耳燕窝是一道营养丰富、口感滑嫩的甜品。下面是制作桃胶银耳燕窝的详细步骤：
材料准备
桃胶：6颗（提前泡发12小时）
银耳：适量（提前泡发2小时）
燕窝：3-5克（提前泡发4小时）
红枣：3颗（洗净去核）
枸杞：适量
冰糖：适量
姜片：3片（可选）
桂圆干：5-6颗（可选）
做法步骤
泡发食材
将桃胶提前泡发12小时，泡发后仔细清洗掉杂质和浮尘。
燕窝提前泡发4小时，泡发后撕开燕角部分，并顺着纹理撕成小块。
银耳提前泡发2小时，去掉底部黄根部分，剪碎或用手撕成小块。
枸杞洗净备用，红枣洗净后去核。