手工馒头要蒸几分钟能熟
手工馒头要蒸熟的时间主要取决于馒头的大小和蒸锅的火力。以下是一些常见的时间和火候建议：
一般大小的馒头（约50-70克）
冷水蒸：需要约25分钟。
热水蒸：大约需要15-20分钟。
中等大小的馒头（直径约5-6厘米）
蒸制时间：约15-18分钟，需要焖5分钟左右。
大型馒头（直径超过7厘米）或特大馒头
蒸制时间：可能需要25-30分钟甚至更长，焖的时间也相应延长至5-10分钟。
小馒头（直径约3-4厘米）
蒸制时间：约为10-12分钟，再焖5分钟左右。
中火蒸
一般需要：15-20分钟。