木柄炒菜不粘锅
产品类型
无涂层铁锅:这些锅具通常采用铸铁或熟铁材料,通过氮化等工艺处理,表面形成一层致密的保护膜,从而实现不粘效果。例如,erisi铸铁炒锅圆底木柄无涂层不粘锅和老式家用炒锅木柄无涂层铁锅氮化平底炒菜锅。
开锅铁锅:这类锅具在出厂前已经经过开锅处理,表面形成一层自然的不粘层。例如,枳亲木柄开锅铁锅厨师炒锅。
尺寸与材质
常见尺寸:32cm、43cm等,适合不同大小的炉灶和炒锅需求。
材质:主要是铸铁、熟铁等,部分产品可能经过氮化处理以增强不粘性能。
使用注意事项
避免高温干烧:高温干烧可能会损坏锅具表面的一层保护膜,影响不粘效果。
正确清洁:使用软布或海绵清洁,避免使用硬质刮刀或尖锐工具,以免划伤锅具表面。
适用场景
家庭厨房:适合日常家庭使用,轻便少油烟,适合炒菜、炖煮等烹饪方式。