电饭锅粥加水多少

煮电饭煲粥时，合适的水量取决于个人口味和米的种类。以下是一些常见的水和米比例的建议：

一般情况

水和米的比例约为1:1.2，即一杯米加1.2杯水。

不同米种

长粒米：需要加的水稍多一些，比例约为1:1.5。

短粒米：需要的水比长粒米少，比例约为1:1.1。

糙米或全谷米：这类米更难煮熟，需要更多的水，比例大约是1:2。

考虑米的新旧

新米：比较吸水，可能需要稍微减少水的量，比例如1:1.1左右。

老米：因为自然失去了部分水分，煮饭时需要稍多加水，比例可以调整为1:1.3。

个人口感偏好

如果喜欢口感偏硬一些的米饭，可以将水量稍微减少，比如调整为1:1。

如果喜欢较软的米饭，则可以增加水量，比例调整为1:1.3至1:1.5，甚至更多。

其他参考

一杯100克的大米，煮稀粥的最佳水量是850毫升，即8.5倍水。

水和米的比例在5:1到7:1之间较为合适，但具体比例还得根据个人的口味偏好来调整。

建议

中等粘性的白米饭：使用1:1.2的比例，即一杯米加1.2杯水。

长粒米：使用1:1.5的比例。

短粒米：使用1:1.1的比例。

糙米或全谷米：使用1:2的比例。

新米：使用1:1.1的比例。

老米：使用1:1.3的比例。

喜欢稀粥：可以调整到1:1.3至1:1.5甚至更多。

喜欢稠粥：可以调整到1:1甚至更少。

根据以上建议，你可以根据自己的口味和需求调整水量，以达到理想的粥的浓稠度。